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FA' BENE Montepulciano d'Abruzzo DOC BIO (scatola da 6 bottiglie) - cantina FATTORIE TEATINE
  • FA' BENE Montepulciano d'Abruzzo DOC BIO (scatola da 6 bottiglie) - cantina FATTORIE TEATINE

PASSITO BIANCO (scatola da 6 bottiglie) - cantina FATTORIE TEATINE

99,00 €
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Tasse incluse
Riferimento: pasb_fattorieteatine
  • tipo: bianco dolce
  • anno: 2016
  • uve: Gewurtz-Traminer
  • 15% Vol.
  • colore: giallo ambra
  • bouquet: lieve speziatura e aromi di fico secco, mandorla, miele
  • sapore: intenso e persistente con ottimo equilibrio traalcool e zuccheri
  • temperatura di servizio: 10°C
  • abbinamenti: vino da dessert

 

6 Bottiglie da 500 ml

Quantità

 

Selezionato da DelItaly's

  • comune di produzione: Torrevecchia Teatina (CH)
  • resa per ettaro: 40 quintali
  • tipo di terreno: medio impasto
  • sistema di allevamento: tendone
  • densità impianto: 600 piante per ettaro
  • vinificazione: appassimento delle uve in vigna, vendemmia metà Settembre. Fermentazione del mosto con le bucce per 5 gg a 12°C. Svinatura e pressatura soffice delle bucce. La fermentazione del mosto senza le bucce continua in barrique a 15°C per 40 gg. in cella frigorifera. Affinamento sulle fecce di fermentazione per 5 mesi poi chiarifica statica e imbottigliamento
  • epoca di imbottigliamento: marzo
  • capacità di invecchiamento: 6/7 anni

 

pasb_fattorieteatine