Il Peperone rosso secco di Altino nella versione già tagliata in tronchetti per impieghi rapidi in cucina.
Selezionato da DelItaly's
L antico processo di essiccazione naturale viene integrato con un passaggio allinterno di un essiccatore a temperatura e ventilazione controllata. Si ottiene così un prodotto unico, ricercato e utilizzabile in svariate ricette.
Riferimenti Specifici