Dall'antica tradizione di conservare gli ortaggi e le verdure estive nascono i sottolio Natural: prodotti genuini, italiani e senza aggiunta di coloranti, conservanti ed acidificanti. Provali e non potrai più farne a meno!
Selezionato da DelItaly's
Descrizione: Conosciuto ed apprezzato in cucina sin dall’antichità, l’aglio è un alimento utilizzato sia crudo che cotto, particolarmente pregiata è la qualità Rossa di Sulmona. Per la produzione delle Zolle d'Aglio sott'Olio si utilizzano le parti più tenere degli scapi floreali. Dopo averli tagliati a pezzetti, vengono immersi per qualche minuto in una soluzione di acqua, sale ed aceto, quindi poi posti in vasetti e conservati con il nostro migliore olio extravergine di oliva. Consigli consumazione: Le zolle sono ottime da gustare da sole come contorno o in abbinamento a qualsiasi tipo di antipasto.
Ingredienti:Zolle d’aglio rosso di Sulmona, olio extravergine di oliva, sale e aceto.
Peso netto: 200g
Peso sgocciolato: 130g
Vaso: 212ml
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