Capocollo stagionato a tranci (sottovuoto) da 500 g - F.lli Bruno
Riferimento:
capocollo_fllibruno
Capocollo stagionato dell'azienda F.lli Bruno - I Salumai d'Abruzzo
Ottenuto con il muscolo intero del collo di suino nazionale, salmistrato con sale, pepe, spezie e aromi. Insaccato e messo a stagionare per 60/70 giorni. Tranci da 500 grammi confezionato sottovuoto. Senza glutine. Senza lattosio.
Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, spezie, aromi naturali
Antiossidante: E301
Conservante: E252 – E250
Peso: 500g
Selezionato da DelItaly's
Prodotto tagliato a tranci e confezionato sottovuoto, da conservare in frigo da +2°C a +10°C
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 407 kcal / 1684 kJ
Grassi 35 g di cui acidi grassi saturi 18 g
Carboidrati 1.3 g di cui zuccheri 1,1 g
Proteine 21 g
Sale 4,5 g
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